為切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”，加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)源頭質(zhì)量安全監(jiān)管，市市場(chǎng)監(jiān)管綜合執(zhí)法支隊(duì)組織精干力量，在全市范圍內(nèi)集中開(kāi)展了一次針對(duì)豆芽產(chǎn)品的專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽檢工作。

本次專(zhuān)項(xiàng)抽檢聚焦于全市各大食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、大型農(nóng)貿(mào)集散中心及部分重點(diǎn)豆芽生產(chǎn)作坊。執(zhí)法人員依據(jù)《食品安全法》、《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)，制定了詳細(xì)的抽檢方案。抽檢重點(diǎn)圍繞豆芽中可能非法添加的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑（如6-芐基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉等）、農(nóng)藥殘留以及重金屬等項(xiàng)目進(jìn)行靶向檢測(cè)。

行動(dòng)中，執(zhí)法人員嚴(yán)格遵循抽樣程序，現(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)抽取了不同批次、不同產(chǎn)地的豆芽樣品。抽樣過(guò)程全程記錄，確保樣品的真實(shí)性、代表性和可追溯性。執(zhí)法人員還對(duì)被抽樣單位的進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、銷(xiāo)售臺(tái)賬、供應(yīng)商資質(zhì)等進(jìn)行了檢查，督促市場(chǎng)開(kāi)辦方和經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，確保來(lái)源可查、去向可追。

目前，所有抽取的樣品已按規(guī)定封裝，并送往具備法定資質(zhì)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)。市市場(chǎng)監(jiān)管綜合執(zhí)法支隊(duì)表示，待檢測(cè)結(jié)果出具后，將第一時(shí)間向社會(huì)公布。對(duì)于抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，將依法依規(guī)進(jìn)行核查處置，追溯源頭，嚴(yán)肅查處相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的違法行為，涉嫌犯罪的將移送公安機(jī)關(guān)。

此次專(zhuān)項(xiàng)抽檢是市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)常態(tài)化監(jiān)管的重要一環(huán)，旨在通過(guò)強(qiáng)化技術(shù)監(jiān)督手段，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除豆芽產(chǎn)品存在的質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。下一步，支隊(duì)將繼續(xù)加大對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查力度和頻次，擴(kuò)大抽檢覆蓋面，構(gòu)建從批發(fā)源頭到零售終端的全鏈條監(jiān)管體系，持續(xù)凈化市場(chǎng)環(huán)境，全力守護(hù)好市民菜籃子的安全與放心。