為切實保障人民群眾“舌尖上的安全”，規范食用農產品批發市場秩序，瓜州縣市場監督管理局近期集中力量，扎實開展了年度食品安全監督抽檢工作。此次工作以食用農產品批發環節為重點，通過科學部署、嚴格執法、技術支撐，全面排查風險隱患，有效提升了轄區食品安全保障水平。

一、 科學規劃，突出重點，確保抽檢靶向性。

縣市監局緊密結合本地區食品消費特點和往年風險監測數據，科學制定了年度食品安全抽檢計劃。針對食用農產品批發市場這一源頭環節，將蔬菜、水果、畜禽肉、水產品、鮮蛋等大宗消費品種列為抽檢重點。重點關注農藥殘留、獸藥殘留、重金屬污染、非法添加等群眾關切的熱點問題，提高抽檢的針對性和問題發現率。抽檢范圍覆蓋了縣域內主要農產品批發市場、大型集散點及重點經營戶，力求從源頭上把控風險。

二、 規范流程，嚴格執法，保障抽檢公信力。

抽檢過程中，執法人員嚴格遵守《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等規定，全程規范操作。抽樣人員均持證上崗，使用符合標準的抽樣工具和樣品儲存設備，認真履行告知義務，現場封樣并準確記錄抽樣信息，確保樣品真實、完整、可追溯。對于抽檢中發現的不合格食品，縣市監局堅持“零容忍”態度，立即啟動核查處置程序，依法責令相關經營者下架、召回問題產品，并查明原因、落實整改。對違法違規行為依法進行立案查處，涉嫌犯罪的及時移送公安機關，形成有效震懾。

三、 技術支撐，信息公示，構建社會共治格局。

抽檢工作依托專業檢測機構的技術力量，采用國家標準檢測方法，確保檢驗結果科學、準確、公正。所有抽檢結果均按規定及時通過政府門戶網站、政務新媒體等平臺向社會公開公示，既保障了公眾的知情權和監督權，也倒逼食品經營者落實主體責任。縣市監局加強對經營者的宣傳教育，普及食品安全法律法規和標準知識，引導其誠信守法經營。通過“抽檢、處置、公示、宣傳”多措并舉，積極構建企業自律、政府監管、社會協同、公眾參與的食品安全社會共治格局。

四、 成效初顯，長效機制，守護百姓菜籃子安全。

截至目前，本年度的食用農產品批發環節抽檢工作已取得階段性成效。通過抽檢，及時發現并處置了一批安全隱患，市場秩序得到進一步規范，經營者食品安全意識普遍增強。瓜州縣市監局表示，下一步將持續加大食品安全抽檢監測力度和頻次，推動抽檢工作常態化、制度化。將抽檢與日常監督檢查、專項整治行動有機結合，不斷完善從批發源頭到零售終端的全過程監管鏈條，牢牢守住不發生區域性、系統性食品安全風險的底線，全力守護好人民群眾的“菜籃子”安全，為促進縣域經濟健康發展和保障民生福祉提供堅實保障。